Zutaten:
2 große Kartoffeln 500 g
Petersilie Schnittlauch
Salz
, Pfeffer, Knoblauchpulver
2 mittelgroße Eier
Maisstärke 2 große Löffel (40 g)
Paprika
Koriander 7 g
Pflanzenöl zum Braten
Für die Sauce:
Naturjoghurt 120 g
1 Zitrone (Saft von halbe Zitronen)
geriebene Zitrone
Petersilie
eine halbe Gurke
Salz und Pfeffer
1 Knoblauchzehe
scharfe Soße
Olivenöl
Vorbereitung:
