Rezept für fluffige japanische Soufflé-Pfannkuchen 🥞
𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀 🥞
2 große Eier
2 Esslöffel Milch
½ Teelöffel Vanilleextrakt
1 Teelöffel Zitronenschale (optional)
¼ Tasse Allzweckmehl (gescheuert, bestreut und geglättet)
¼ Teelöffel Backpulver
½ Teelöffel Essigweiß (oder Zitronensaft). )
2 Esslöffel Puderzucker Speiseöl
Belag
zur Auswahl:
Gesüßte Schlagsahne
Verschiedene Beeren
Puderzucker
Ahornsirup
Gesüßte Schlagsahne (optional):
