Hühnchen mit Paprika und dunklen Kartoffeln in Tomatensauce ist ein nahrhaftes und schmackhaftes Gericht, perfekt für Mahlzeiten mit Familie oder Freunden. Dieses ausgewogene Rezept kombiniert harmonisch zarte Hähnchenbruststücke mit bunten Paprika und zarten Kartoffeln, alles gedünstet in einer herrlich duftenden Tomatensauce. Das einfach zuzubereitende und preiswerte Gericht bietet eine Geschmacksexplosion, die den Gaumen Ihrer Gäste erfreuen wird. Befolgen Sie die Schritt-für-Schritt-Anleitung, um sicherzustellen, dass Sie diesen kulinarischen Genuss kreieren.
Zutaten
: 4 Hähnchenbrüste ohne Knochen und ohne Haut, in Stücke geschnitten
1 kleine rote Paprika, in Streifen geschnitten
1 kleine grüne Paprika, in Streifen geschnitten
1 kleine gelbe Paprika, in Streifen geschnitten
1 oder 2 Chilischoten, wenn Sie es scharf mögen, optional
1 Hühnerbrühe Würfel
12 kleine Kartoffeln oder 4 große Kartoffeln, in Stücke geschnitten
1 Zwiebel
2 reife Tomaten, geschält und zerdrückt (oder püriert)
4 Knoblauchzehen
1 Teelöffel Espelette-Pfeffer
2 Lorbeerblätter
1 Teelöffel provenzalische Kräuter 1 Teelöffel
Paprika Mit Salz würzen und um ein paar Oliven zu probieren. Zubereitung Weiter auf der nächsten Seite
