Das Backen eines Kuchens zu Weihnachten und Neujahr verleiht diesen Feiertagen immer eine besondere Note. Dieser einfach zuzubereitende Kuchen kombiniert einen weichen Teig und eine cremige Pfirsichfüllung und ist eine köstliche Option, um Ihre Lieben zu überraschen.
Trauen Sie sich, diesem Rezept zu folgen und verleihen Sie Ihren Feierlichkeiten eine süße Note! Du wirst es nicht bereuen, es ist super lecker. Eine originelle Idee, die nicht verschwendet werden darf.
So bereiten Sie einen Weihnachtskuchen zu
Um diesen köstlichen Kuchen zuzubereiten, benötigen Sie:
Zutaten:
Für den Kuchen
– 2 Eier
– 10 g Vanillezucker (oder Vanilleessenz)
– 100 g Zucker
– 50 ml Sonnenblumenöl
– 50 g Butter
– 340 g Mehl
– 10 g Backpulver
Für die Sahne:
– 200 Gramm Pfirsiche in Sirup
– 400 ml Milch
– 10 Gramm Vanillezucker (oder Vanilleessenz)
– 1 Eigelb
– 3 Esslöffel Zucker
– 4 Esslöffel Maisstärke
– 200 ml Milchcreme
– Mandelscheiben (zur Dekoration)
