Zutaten:
1 1/2 Tassen Mehl
1 Tasse Kristallzucker
1/2 Tasse Kakaopulver
1 Teelöffel Backpulver
1/2 Teelöffel Salz
1 Tasse Buttermilch
1/2 Tasse Pflanzenöl
2 große Eier
1 Teelöffel Vanilleextrakt
1 Tasse Pekannüsse, gehackt
1 /2 Tasse dunkle Schokoladenstücke
Für die Ganache:
1/2 Tasse Schlagsahne
1/2 Tasse dunkle Schokolade, gehackt
Anleitung: