Haferkekse sind in der Regel gesünder als herkömmliche Kekse, da Haferflocken eine Quelle für Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien sind. Sie tragen im Vergleich zu herkömmlichen Keksen zu einer ausgewogeneren Nährstoffaufnahme bei. So machen Sie Haferkekse: Sie heißen Cowboy-Kekse!
Hafer ist reich an löslichen Ballaststoffen, die dazu beitragen, den Blutzuckerspiegel stabil zu halten, die Herzgesundheit zu verbessern und die Verdauungsgesundheit zu unterstützen. Haferflocken sind eine Quelle komplexer Kohlenhydrate, was bedeutet, dass sie langanhaltende Energie liefern und Ihnen helfen, sich länger satt zu fühlen.
Die meisten Rezepte für Haferkekse sind relativ einfach und erfordern keine fortgeschrittenen Backkenntnisse. Dies macht sie zu einer großartigen Option für Kochanfänger.
Die Zubereitung von Haferkeksen ermöglicht Ihnen nicht nur den Genuss eines köstlichen Happens, sondern bietet auch ernährungsphysiologische Vorteile und die Flexibilität, sie an Ihre Vorlieben anzupassen. Trauen Sie sich, diese köstlichen Kekse zu backen und zu genießen!
Zutaten für Haferkekse:
1 Tasse gesüßte Kokosflocken,
3/4 Tasse gehackte Walnüsse
, 1 Tasse geschmolzene Butter,
1 Tasse und 1/2 Tasse brauner Zucker,
1/2 Tasse Zucker,
2 große Eier, Zimmertemperatur,
1 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt,
2 Tassen Mehl Zweck:
1 Teelöffel Backpulver,
1/2 Teelöffel Salz,
2 Tassen Haferflocken,
2 Tassen Schokoladenstückchen