Zutaten:
– 2 Tassen Kichererbsen, bereits gekocht und abgetropft
– 300 g frischer Spinat
– 1 Zwiebel, fein gehackt
– 3 gehackte Knoblauchzehen
– 1 Morron-Pfeffer, in Streifen geschnitten
– 1 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
– 1 Teelöffel süßes Paprikapulver
– 1 /2 Teelöffel Kurkuma
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– Saft einer Zitrone
– Gehackter frischer Koriander zur Dekoration
– Olivenöl
Anweisungen:
