Pochette de Crêpes: die perfekte Idee für ein herzhaftes Frühstück!

Dieses Rezept ist ein Muss!

ZUTATEN
Crêpes:
4 Eier
225 ml Milch
3 Teelöffel geschmolzene Butter
150 g Mehl
Salz

Soße:
150 ml Milch
20 g Butter
20 g Mehl
Noix de Muscade

Füllung:
Schinkenscheiben,
Käsescheiben,
geriebener Käse