Wenn Sie eine beruhigende Mahlzeit brauchen, zaubern Sie dieses Rezept an einem Wochenende. Stellen Sie sich einen Auflauf mit schwedischen FleischbĂ€llchen vor đ â€â€
Was Sie benötigen:
1.450 Milligramm Rinderhack
2/3 Tasse Semmelbrösel
Eine viertel Tasse Milch
Zwiebel, fein gehackt, 1/4 Tasse
1 gehackte Knoblauchzehe
ein Ei
ein halber Teelöffel Salz
ein viertel Teelöffel schwarzer Pfeffer
ein viertel Teelöffel Pimentpulver
1/4 Teelöffel Muskatnuss, gemahlen.
2 Teelöffel Butter
1/4 Tasse Allzweckmehl
1 Tasse Sahne 2 Tassen RinderbrĂŒhe
1/4 Tasse Worcestershire-Sauce
225 g al dente gekochte Penne-Nudeln
Mascarpone-KĂ€se, in Tassen gemessen
Zum Garnieren etwas frische Petersilie hacken.
