schwedische Fleischbällchen serviert mit Eiernudeln

Diese einfachen schwedischen Fleischbällchen werden im Instant Dutch Oven als Eintopfgericht zubereitet. Das bedeutet weniger Geschirr und mehr Komfort, da Sie bei diesem Gericht die meiste Zeit nichts tun müssen. Eine Schüssel voller Wohlfühlessen, das Sie immer wieder zubereiten möchten.
Zutaten
Zutaten für Fleischbällchen
1 Pfund Hackfleisch (80/20 Mischung)
1 Pfund Hackfleisch vom Schwein
1 Zwiebel, fein gewürfelt
1 Teelöffel Olivenöl (zum Anbraten)
1 Scheibe Brot
¼ Tasse Milch
2 Eier
½ Tasse Semmelbrösel
1 Teelöffel Salz
1 ½ Teelöffel Pfeffer
1 Teelöffel Muskatnuss
½ Teelöffel Nelken (kann durch Piment ersetzt werden)
Zutaten für die Soße:

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