Zutaten:
– 1 1/2 Tassen Langkornreis, ungekocht
– 1 1/2 Tassen Hühnerbrühe
– 1 1/4 Tassen Wasser
– 1 Zwiebel, gehackt
– 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
– 2 Esslöffel geschmolzene Butter
– 4 Hähnchenschenkel (oder Hähnchen nach Wahl)
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– 1 Teelöffel Paprika (optional)
– 1 Tasse tiefgefrorene Erbsen und Karotten (optional)
Zubereitung:
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
