Der polnische Puddingkuchen ist ein himmlisches Dessert, das mit seiner cremigen Füllung und dem zarten Teig jeden Kaffeetisch verzaubert. Einfach in der Zubereitung und köstlich im Geschmack, wird dieser Kuchen schnell zum Liebling der ganzen Familie. Perfekt für jede Gelegenheit!
Zutaten:
Für die Creme:
• 700 ml Milch
• 1 ½ Packung Vanillepuddingpulver
• Zucker, ca. 50 – 100 g (nach Belieben)
• 220 g Butter (zimmerwarm)
Für den Teig:
• 250 ml Wasser
• 120 g Butter
• 150 g Mehl
• ½ Packung Backpulver
• 4 Eier
Zubereitung:
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz