Rezept für Mini-Frittatas mit Putenwurst

Zutaten für das Rezept für Mini-Frittatas mit Putenwurst
(für 12 Mini-Frittatas)

  • 8 Unzen  gemahlene Putenwurst  (mager) – ~6 Punkte
  • 1/2 Tasse  Pfeffer  , fein gehackt (jede Farbe) – 0 Punkte
  • 1/2 Tasse  Babyspinat  , gehackt – 0 Punkte
  • 1/4 Tasse  Zwiebel  , fein gewürfelt – 0 Punkte
  • 1/4 Tasse  geriebener fettarmer Käse  – 3 Punkte
  • 6 große  Eier  – 0 Weight Watchers-Punkte (oder verwenden Sie 4 Eier + 4 Eiweiß, um die Punkte zu reduzieren)
  • Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack – 0 Punkte.
  • Kochspray oder Olivenölspray – 0 Punkte

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