Zutaten
Dosierung für 1 Person:
500 g Salzkartoffeln,
100 g Semmelbrösel,
Eier, eins für den Teig + zwei zum Panieren,
50 g geriebener Käse,
Salz nach Geschmack
, optional Pfeffer,
80 g geschnittener Käse,
Erdnussöl zum Braten nach Geschmack
Vorbereitung
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
