Zutaten:
Zitronenkuchen:
• 4 Eier (200 g)
• 265 g Puderzucker
• 200 g Mehl
• 3 g Backpulver (1 gestrichener Teelöffel)
• Schale von 2,5 Zitronen
• 135 g geschmolzene Butter
• 65 g flüssige Sahne
• Saft von 1 Zitrone
Sirup:
• 30 g Puderzucker
• 30 g Wasser
• Saft einer Zitrone
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