Kein gewöhnlicher Hackbraten, probieren Sie diese Version!
ZUTATEN
4 Zucchini (800 g)
200 g (1,9 Tassen) Semmelbrösel
250 g (2,5 Tassen) Gouda-Käse
1 TL (6 g) Salz
1 TL (2 g) Pfeffer
150 g (1,5 Tassen) Parmesan + 20 g für den Belag
3 Eier
30 g (1,2 Tassen) Petersilie
300 g (2 Tassen) Schinken
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