Zutaten:
• 4 große reife Tomaten, gehackt
• 200 ml geriebener Mozzarella
• 1/4 Tasse frische Basilikumblätter
• 2 Esslöffel natives Olivenöl extra
• 1 Esslöffel Balsamicosauce
• Frisch gemahlenes Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
• Apfelblätter, frischer Rucola (optional für Abwechslung). )
Vorbereitung
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