🍮🥚 Profiteroles mit Vanillesoße 🥚🍮
Einleitung:
Profiteroles mit Vanillesoße sind ein unwiderstehlicher Genuss für Dessertliebhaber. Mit einer perfekten Kombination aus Weichheit und Cremigkeit werden diese kleinen Desserts Ihr Herz erobern!
Zutaten:
🥚 2 Eier
🌽 60 g Maisstärke
🍬 150 Gramm Zucker
🥛 500 ml Milch (für die Sahne)
💧 100 ml Wasser (für den Brandteig)
🥛 100 ml Milch (für den Brandteig)
🧂 A Prise Salz
🧈 80 g Butter (für den Brandteig)
🍦 Vanillin
Anweisungen:
