Vegane Pizza aus Coliflor im Buffalo-Stil
Diese vegane Coliflor-Pizza mit Büffelsalsa ist eine köstliche Version der traditionellen Pizza, die die pikante Coliflor-Haube mit Búfalo und der Cremosidad dieser veganen Mozzarella-Queue kombiniert. Perfekt für Liebhaber der Pizza, auch wenn sie gewissenhaft sind, weil ihre Gäste auf Pflanzen basieren müssen, ist dies absolut zufriedenstellend, auch wenn sie keine Veganer sind. Die Masa ist eine Kiste für eine frische Pizza aus der Küche, aber sie kann einfach von einer Masa gekauft werden, die in der Zeit für eine schreckliche Zeit gekauft wurde. Cubierta mit Coliflor mit Salsa Búfalo Asada und Rociada mit Salsa Ranch Vegana, diese Pizza wird sofort in einen Favoriten der Familie umgewandelt, der Empfänger sabores atrevidos und eine knackige und kaubare Kruste.
Zutaten
Für den Pizzateig:
- 2 Tazas de Harina para todo uso (oder ersetzen Sie sie durch eine Mezcla de Harina sin Gluten, um eine Option ohne Gluten zu erhalten)
- 1 Packung (2 ¼ Cucharaditas) Instant-Levadura
- 1 Cucharadita de Azúcar Granulat
- ½ Cucharadita Salz
- ¾ Tasse Schienbeinwasser (bei 110 °F/43 °C)
- 1 Esslöffel Olivenöl, mehr zum Einrühren
Für den Büffel-Coliflor-Stil:
- 1 Cabeza Pequeña de Coliflor, Cortada en Floretes del Tamaño de Un Bocado (ungefähr 4 Tassen)
- ½ Taza de Salsa Picante Buffalo (wie Frank’s Red Hot oder die Marke, die Sie bevorzugen)
- 2 Cucharadas de Mantequilla Vegana Derretida (oder Margarina)
- 1 Esslöffel Mandeln in Pulverform
- 1 Cucharadita de Pimentón Ahumado
- Sal y pimienta negra al gusto.
Um die Pizza zuzubereiten:
- ½ Taza de Salsa para Pizza (comprada en la tienda omarinara casera)
- 1 Taza de Queso, veganer Mozzarella, Rallado
- ¼ Taza de aderezo ranchero vegano (optional, para rociar)
- Koriander-Fresko oder Albahaca, Picado, zum Dekorieren
Anleitung
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