Gebackene gefüllte Kartoffeln sind ein köstliches und einfaches Hauptgericht, das Sie mit verschiedenen Zutaten zubereiten und das Rezept Ihren Vorlieben anpassen können. Hier ist eine allgemeine Art, sie vorzubereiten:
Zutaten:
4 große Kartoffeln
150 g Speck oder Schinken (optional)
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
100 g gelber Käse (z. B. Cheddar, Gouda)
100 ml Sahne oder griechischer Joghurt
Salz, Pfeffer, Gewürze nach Geschmack (z. B. Paprika, provenzalische Kräuter)
Schnittlauch oder Petersilie zur Dekoration
Anweisungen:
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