Einführung: Lust auf einen schnellen, leckeren Kuchen ohne lange Zubereitungszeit? Dieser blitzschnelle 5-Minuten-Kuchen ist genau das Richtige für alle, die spontan einen süßen Genuss zaubern möchten. Mit wenigen Zutaten und minimalem Aufwand gelingt dieser Kuchen im Handumdrehen. Ideal für unerwarteten Besuch oder für den kleinen Süßhunger zwischendurch – und das ganz ohne Backofen!
Zutaten:
4 EL Mehl
3 EL Zucker
2 EL Kakaopulver (optional für Schokoladenliebhaber)
1 TL Backpulver
3 EL Milch
2 EL Pflanzenöl (z.B. Sonnenblumenöl)
1 Ei
1/2 TL Vanilleextrakt (optional)
Eine Prise Salz
Anweisungen:
In einer mikrowellengeeigneten Tasse (ca. 250 ml Fassungsvermögen) alle trockenen Zutaten – Mehl, Zucker, Kakaopulver, Backpulver und Salz – gut vermengen.
Das Ei, die Milch und das Öl hinzufügen und alles gründlich verrühren, bis der Teig glatt ist.
Optional: Vanilleextrakt für einen zusätzlichen aromatischen Kick einrühren.
Die Tasse in die Mikrowelle stellen und den Kuchen bei voller Leistung (ca. 800–1000 Watt) für 1,5 bis 2 Minuten backen. Beobachten Sie den Kuchen, da die Backzeiten je nach Mikrowelle variieren können. Der Kuchen sollte aufgegangen und fest sein, aber noch leicht feucht.
Lassen Sie den Kuchen kurz abkühlen, bevor Sie ihn genießen!
Nachste
