Dieser traditionelle Frischkäsekuchen kombiniert den reichen Geschmack von Frischkäse mit einem luftigen, saftigen Kuchenboden, der jedem schmecken wird. Mit einer glatten, süßen Frischkäseglasur überzogen, bietet dieses Dessert die perfekte Balance zwischen cremiger Fülle und leichter Süße. Es ist ideal für jeden Anlass, von Familienfeiern bis hin zu einem gemütlichen Leckerbissen zu Hause!
Warum Sie dieses Rezept lieben werden
Dieser Kuchen ist sowohl luftig als auch köstlich und damit ein Hit für alle, die cremige Desserts ohne übermäßige Süße lieben. Der Frischkäse im Teig verleiht eine subtile säuerliche Note, während die Glasur für eine glatte, süße Oberfläche sorgt, die alles zusammenhält.
Schlüsselwörter : Traditioneller Frischkäsekuchen, luftiges Frischkäsedessert, einfacher Frischkäsekuchen, leichter Frischkäsekuchen
Zutaten
Für den Kuchen
- 1½ Tassen Allzweckmehl
- 1½ TL Backpulver
- ¼ TL Salz
- ½ Tasse ungesalzene Butter, weich
- 1 Tasse Kristallzucker
- 250 g Frischkäse, weich
- 2 große Eier, bei Zimmertemperatur
- 2 TL Vanilleextrakt
- ½ Tasse Vollmilch, bei Zimmertemperatur
Für die Frischkäseglasur
- 4 Unzen Frischkäse, weich
- ¼ Tasse ungesalzene Butter, weich
- 1½ Tassen Puderzucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1-2 EL Milch (für die gewünschte Konsistenz)
Anweisungen
Den Kuchen backen
siehe nächste Seite