Traumhafter Ananas-Kokos-Kuchen 🍍🥥🍰
Zutaten:
3 Tassen Allzweckmehl
2 1/2 Teelöffel Backpulver
1/2 Teelöffel Salz
1 Tasse ungesalzene Butter, bei
Zimmertemperatur 1/2 Tasse Kristallzucker
5 große Eier
2 Teelöffel Vanilleextrakt
1 Tasse Kokosmilch
1 Tasse zerdrückte Ananas, abgetropft
1 Tasse Kokosraspeln
1/2 Tasse Ananasstücke (zum Garnieren)
1/2 Tasse geröstete Kokosflocken (zum Garnieren)
3 Tassen Frischkäse-Zuckerguss
Route:
