Weihnachtspudding – Super einfach und lecker!
Zutaten:
200 g altbackenes Brot (kann Hefe, Toast oder eine andere Sorte sein)
500 ml Milch
100 g Zucker (für einen intensiveren Geschmack können Sie braunen Zucker verwenden)
2 Eier
1 Teelöffel Vanilleextrakt
50 g Butter, geschmolzen
100 g Trockenfrüchte (Rosinen, Preiselbeeren, Aprikosen usw.)
50 g Nüsse (optional, z. B. Walnüsse, Mandeln)
1 Teelöffel Zimt
Eine Prise Muskatnuss
Eine Prise Salz
Puderzucker zum Bestreuen (optional)
