Zutaten
Dosierung für 8 Personen
für den Teig:
3 Eier,
150 g Zucker,
100 g geschmolzene Butter,
50 ml Milch,
225 g Mehl,
8 g Backpulver,
1 abgeriebene Zitronenschale,
3 große Äpfel,
2 Teelöffel gemahlener Zimt
zum Verzieren,
Puderzucker nach Geschmack
Die Vorbereitung
