Dieser Apfelkuchen ist die perfekte Kombination aus zarten Äpfeln und einer leichten, aromatischen Kruste und ergibt ein wunderbar saftiges Dessert, das Sie mit Sicherheit genießen werden. Perfekt für Herbsttreffen oder ein gemütliches Familiendessert. Die Einfachheit und der reichhaltige Geschmack dieses Kuchens machen ihn zu einem Favoriten. Die Kombination aus süßen Äpfeln und einem Hauch Vanille ergibt einen warmen, wohligen Snack, der hervorragend zu einer Tasse Tee oder Kaffee passt.
Vorbereitungszeit
- Zubereitung: 20 Minuten
- Backen: 60 Minuten
- Abklingzeit: 1 Stunde
- Gesamtzeit: 2 Stunden 20 Minuten
Zutaten
- 4 Eier
- 100 g Zucker
- eine Prise Salz
- Vanillin nach Geschmack
- 40 g geschmolzene Butter
- 200 ml Milch
- 200g Mehl
- 2 Teelöffel Backpulver
- 5 große Äpfel oder 7 mittelgroße Äpfel
- 20 g geschmolzene Butter (zum Bedecken)
- Puderzucker (optional, zum Bestreuen)