So fluffig und einfach zuzubereiten!
ZUTATEN
800 g (6 2/5 Tassen) Allzweckmehl
20 g (1 Esslöffel) Honig
4 g frische Hefe
500 ml (2 Tassen) kohlensäurehaltiges Wasser
10 g (1/2 Esslöffel) Salz
ZUBEREITUNG:
Brötchen mit kohlensäurehaltigem Wasser: das Geheimnis ihrer Perfektion!
