Zutaten
Mit Fleisch gefüllt
Hackfleisch: 600 g
Eier: 2
Zwiebeln: 1, fein gehackt
Pflanzenöl: zum Braten
Butter: 1 Esslöffel
Knoblauch: 1 Zehe, gehackt
Dill: 1 Esslöffel, gehackt
Salz: nach Geschmack
Schwarzer Pfeffer: nach Geschmack
Tomatensauce
Tomate: 1, gewürfelt
Zwiebel: 1, fein gehackt
Pflanzenöl: zum Braten
Butter: 1 Esslöffel
Knoblauch: 2 Zehen, gehackt
Tomaten: 3, gewürfelt
Kreuzkümmel: 1 Teelöffel
Paprika: 1 Teelöffel
Italienische Kräuter: 1 Teelöffel
Salz: nach Geschmack
Schwarzer Pfeffer: nach Geschmack
Petersilie: 1 Esslöffel, gehackt
Koriander: 1 Esslöffel, gehackt
Zum Zusammenstellen
Cannelloni: 150–200 g (ca. 12–15 Tuben)
Käse: 200 g (1,5 Tassen), gerieben (z. B. Mozzarella oder Cheddar)
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