Zutaten:
- Für die Cannelloni:
500 g gehacktes Schweine- und Rindfleisch,
1 Zwiebel,
2 Knoblauchzehen,
80 g Schweineleberpastete,
20 Blätter Nudeln,
Tomatensauce,
geriebener Käse - Für die Béchamelsauce:
70 g Butter
70 g Weizenmehl
1 Liter Milch
Salz, Pfeffer und Muskatnuss nach Geschmack.
Vorbereitung: