Knoblauchparmesan aus Pilzen
Zutaten:
½ Teelöffel Butter
°1 Esslöffel Olivenöl
Achtel gehackte Knoblauchzehen
Achtel Unzen ganze Bella-Champignons
½ Tasse Sahne
°2 Löffel weicher Frischkäse
Eine viertel Tasse frischer Parmesankäse, gerieben
½ Teelöffel Zwiebelpulver
½ Teelöffel getrockneter Thymian
Salz und Pfeffer
Frische Petersilie zum Verzieren
Vorbereitung: