Kein Abendessen wäre komplett ohne dieses gesunde und schmackhafte Gericht aus cremig gebackenem Brokkoli, Tomaten und Grünkohl. Dieses Gericht ist gesund und sättigend dank der Kombination aus knackigem Brokkoli, zartem Grünkohl und saftigen Tomaten in einer samtigen Sauce. Jeder in der Familie wird diese Mahlzeit wahrscheinlich lieben, wenn er den geschmolzenen Mozzarella-Käse oben sieht. Ganz gleich, ob Sie es als Hauptgericht oder als Beilage servieren, es ist eine tolle Art, Gemüse zu essen.
Die für die Zubereitung erforderliche Zeit beträgt zwanzig Minuten.
Zehn Minuten im Ofen
Benötigte Zeit: 45 Minuten
Was Sie brauchen:
1 große Brokkoliröschen
Natives Olivenöl extra
Ein kleiner Bund junger Grünkohl
Gehackte Zwiebel, eine kleine
7 Knoblauchzehen, gehackt, klein
12 Kirsch- oder Traubentomaten, halbiert, oder 12 kleine Tomaten
Ein Stück Butter
Nach Geschmack Mit Salz würzen
Ein viertel Teelöffel Thymian
Eine 150-Milliliter-Flasche
Buttermehl, einen Esslöffel abmessen
Käse aus zerstoßenem Mozzarella
Zubereitung:
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