Diese Dattel- und Nuss-Energieriegel sind ein köstlicher, ungebackener Snack aus rohen Nüssen, süßen Datteln und erfrischenden Gewürzen. Sie sind reich an gesunden Fetten, Ballaststoffen und natürlicher Süße und eignen sich perfekt als Snack für unterwegs, als Energiequelle nach dem Training oder als Energieschub am Mittag. Diese Riegel sind von Natur aus vegan, glutenfrei und frei von raffiniertem Zucker.
Vorbereitungszeit:
- Zubereitungszeit: 10 Minuten
- Abkühlzeit: 30 Minuten
- Gesamtdauer: 40 Minuten
Zutaten:
- ½ Tasse rohe Cashewnüsse
- ½ Tasse rohe Mandeln
- 24 entkernte Medjool-Datteln (ca. 1 6-Unzen-Becher)
- ¼ Tasse Rosinen
- 1 Teelöffel gemahlener Zimt
- ½ Teelöffel gemahlener Ingwer
- ⅛ Teelöffel Cayennepfeffer
- ⅛ Teelöffel Salz
Anweisungen:
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