Zutaten:
3 Eier
150 g Zucker
80 g Pflanzenöl
180 g Mehl
Schale von 1 Orange
200 g geriebene Karotte
100 g Walnüsse + eine Prise zur Dekoration (nach Wahl)
Eine Prise Salz
10 g
Backpulver Zimt, Nelken, Muskatnuss nach Wahl (hinzugefügt 1 EL Gewürzmischung)
Für die Sahne:
200-250 g Frischkäse
50-65 g Puderzucker
Zubereitung:
