Dieses Gericht habe ich von meiner Großmutter gelernt. 2 Kartoffeln und Käse, so lecker!
Dieses einfache Gericht, das ich von meiner Großmutter gelernt habe, kombiniert Kartoffeln und Käse zu einer köstlichen Mahlzeit. Zuerst schälen Sie zwei Kartoffeln und schneiden sie in Scheiben. Mit Salz und Paprika abschmecken und die Kartoffeln in einer Pfanne goldbraun braten. Anschließend vier Eier in eine Schüssel schlagen und mit Kirschtomaten, Frühlingszwiebeln und Sahne verrühren. Die Mischung mit Salz und Pfeffer abschmecken. Anschließend die Kartoffeln wenden und weitere 7 Minuten braten. Anschließend die Eiermischung über die Kartoffeln gießen und die Pfanne abdecken. Die Tortilla etwa 15 Minuten bei schwacher Hitze garen. Anschließend die Tortilla umdrehen, mit Mozzarella und Petersilie bestreuen und einige Minuten backen. Nach dem Backen kann die Tortilla in Scheiben geschnitten und serviert werden. Dies ist ein traditionelles, herzhaftes und köstliches Gericht, das sowohl sättigend als auch lecker ist. Dazu passen perfekt knusprige Kartoffeln und cremiger Käse.
Dieses einfache, aber unglaublich leckere Gericht habe ich von meiner Großmutter gelernt. Es hat einen besonderen Platz in meinem Herzen. Es kombiniert die einfachen Aromen von Kartoffeln und Käse zu einem perfekten Gericht, das Ihren Gaumen erfreut und nostalgische Kindheitserinnerungen weckt. In der Pfanne goldbraun gebratene Kartoffeln ergeben zusammen mit cremiger Eiermasse und geschmolzenem Mozzarella ein köstliches Gericht, das zu jedem Anlass passt.
