Zutaten:
Für den Kuchen:
- 130 ml Milch
- 130 ml Wasser
- 20 g Zucker (1 Esslöffel + 2 Teelöffel)
- 1 Teelöffel Salz
- 100 Gramm Butter
- 160 g Mehl (Typ 00)
- 5 Autsch
Zu vervollständigen:
- 120 g Vanillepuddingpulver
- 700 ml Milch
- 2 Eigelb
- 120 g Zucker
- 1 Vanilleschote
- 250 g Butter
- 500 g Erdbeeren
- Puderzucker zur Dekoration
Verfahren:
