Kurkuma: Das Gold der Naturheilkunde
Kurkuma wird in der indischen Küche häufig verwendet und ist reich an Curcumin, einem Molekül mit anerkannter entzündungshemmender und gerinnungshemmender Wirkung. Eine Prise davon zu Ihren Gerichten oder morgens in warmem Wasser aufgegossen, kann einen Unterschied machen. Bitte beachten Sie: Wenn Sie bereits eine gerinnungshemmende Behandlung einnehmen, konsultieren Sie Ihren Arzt.
Knoblauch: der diskrete Beschützer
Ob roh oder gekocht, Knoblauch ist ein echter Herz-Kreislauf-Verbündeter. Er hilft, den Blutdruck zu senken und beugt der Bildung von Blutgerinnseln vor. Er findet seinen Platz in der französischen Küche: Vinaigrettes, Pfannengerichte, Gratins … Eine einfache und wohltuende Angewohnheit.
Cayennepfeffer: Das blutstärkende Gewürz.
Dieser Pfeffer ist reich an Salicylaten, den gleichen Wirkstoffen wie Aspirin. Verwenden Sie ihn zum Würzen Ihrer Suppen, Eier oder Gemüse. Er verleiht Charakter … und natürlichen Schutz!
Ingwer: Die Wurzel mit vielen Vorzügen
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