Diese Jalapeño-Cheddar-Focaccia wird Ihren Gaumen mit ihrer köstlichen Mischung aus cremigem Cheddar-Käse und feurigen Jalapeños verführen. Das lockere und leckere Brot wird zu Suppen, Salaten oder pur serviert und mit einer großen Menge geschmolzenem Cheddar-Käse und Jalapeño-Scheiben belegt.
Zubereitungszeit: 2 Stunden 30 Minuten Zubereitungszeit: 20–25 Minuten Insgesamt etwa zwei Stunden und fünfzig Minuten
Zutaten:
Zum Teig:
3. Eine halbe Tasse Allzweckmehl
Ein Teelöffel Salz, ein Esslöffel Zucker und zwei Esslöffel Instanthefe
Eineinhalb Tassen erhitztes Wasser
Zwei Teelöffel Olivenöl
Zur Garnitur:
Zwei bis drei Jalapeño-Paprika in dünne Scheiben schneiden.
Eine halbe Tasse Cheddar-Käse, gerieben
Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Grobes Meersalz
Frische Petersilie oder Koriander (optionale Garnitur)
Zubereitung:
