Zutaten:
2 mittelgroße Zucchini
Olivenöl (nach Geschmack, zum Einfetten)
Vorgehensweise:
Zucchini vorbereiten:
Zucchini waschen und trocknen. Schneiden Sie sie in dünne Scheiben (ca. 2–3 mm dick). Um gleichmäßigere und dünnere Scheiben zu erhalten, können Sie eine Mandoline verwenden.
Zubereitung:
Backofen auf 180°C (statisch) bzw. 170°C (Umluft) vorheizen.
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