Gebackene gratinierte Paprikaschoten sind eine einfache und leckere Beilage, die sich perfekt zu zweiten Gängen mit Fleisch oder Fisch eignet. Dank des Gratins sind sie knusprig und geschmacksintensiv. Sie können rote Paprika, gelbe Paprika oder eine Mischung aus beiden verwenden!
Zutaten:
Paprika (rot und gelb): 6
Brot: 120 g (pro Semmelbrösel)
Kirschtomaten: 12
geriebener Parmesan: 50 g
entsalzte Kapern: nach Geschmack
Basilikum: nach Geschmack Petersilie
: nach Geschmack
Extra natives Olivenöl: nach Geschmack
Salz: nach Geschmack
Schwarzer Pfeffer: nach Geschmack
Methode: