Gebackene Jakobsmuscheln mit Knoblauchbutter
Zutaten:
1 Pfund große Jakobsmuscheln, abgetropft
4 Esslöffel geschmolzene Butter
3 Knoblauchzehen, gehackt
1/4 Tasse Semmelbrösel
1/4 Tasse Parmesankäse, gerieben
1 Esslöffel frische Petersilie, gehackt
1 Esslöffel Zitronensaft
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zitronenschnitze ( bis serviert werden)
Anweisungen:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite