Diese Blumenkohlpfannkuchen sind eine leckere und nahrhafte Art, Blumenkohl zu genießen und ein Grundgemüse in einen köstlichen Snack oder eine Beilage zu verwandeln. Diese Pfannkuchen sind außen knusprig und innen weich. Sie bestehen aus Eiern, Parmesan, Kräutern und Knoblauch. Sie sind eine einfache und gesunde Wahl für alle, die auf köstliche Weise mehr Gemüse in ihre Ernährung integrieren möchten.
Vorbereitungszeit:
Zeitaufwand für die Zubereitung: 15 Minuten
Kochzeit: 20 Minuten
Benötigte Zeit: 35 Minuten
Liste der für die Zubereitung des Rezepts benötigten Zutaten.
1 Blumenkohl (700 Gramm)
Fügen Sie nach Belieben Salz hinzu.
3 Eier
Nach Belieben eine Paprikamischung.
Gehackte Schnittlauchstücke
Gehackter Dill
2 Stück Knoblauch, fein gehackt
40 Gramm, das entspricht etwa 1/3 Tasse geriebenem Parmesan.
70 Gramm Mehl, entspricht einem halben Glas.
Öl zum Braten
Anweisungen
