Gesamtzeit : 40 Minuten
Schwierigkeit : Niedrig
Portionen : 6 Personen
Zutaten
Mehl vom Typ 00
450 g
Grießmehl
100 g
Milch
150 ml
Wasser
150 ml
Samenöl
90 ml
Hefe
10 Gramm
Salz
1 Teelöffel
Wasser
50 ml
natives Olivenöl extra
2 Esslöffel
Rosmarin
so viel wie nötig
Salz
so viel wie nötig
Focaccia in einer Pfanne erhitzen eine Art hohes und sehr zartes Brot: ein einfaches und leckeres Rezept, das in wenigen Schritten zubereitet werden kann. Machen Sie Focaccia-Brot zu einem köstlichen Snack oder Vorspeise, indem Sie es mit Salami und Käse oder frischem Gemüse füllen. Man kann es aber auch anstelle des klassischen Brotes zum Mittagessen essen: Probieren Sie es schließlich zum Frühstück, gefüllt mit frischer und süßer Marmelade, Sie werden es nicht bereuen.
