Zutaten:
Für den Teig:
240-250 g Mehl
500 ml Milch
Salz und Pfeffer
30 g zerlassene Butter (oder 3 Esslöffel Kernöl)
Für die Füllung:
1 rote Paprika
1 Zwiebel
Olivenöl
2 Knoblauchzehen
300 g Hackfleisch
Salz und Pfeffer
Süßes Paprikapulver
Ingwer
100 g Tomatensauce
40 g Tomatenmark
Frische Petersilie
100 ml Wasser
2 Scheiben Käse
Kernöl
Pommes Frites
Zubereitung:
