Gesunde und leckere Bananen-Hafer-Pfannkuchen

Zutaten:
1,5 Tassen Haferflocken (150 g),
4 Esslöffel Joghurt (60 g),
3 Eier ,
1 Banane, zerdrückt,
20 g Cashewkerne (optional),
Olivenöl zum Begießen,
1 Apfel, gerieben,
Kokosflocken zum Garnieren,
Kakaopulver oder Zimtpulver zum Garnieren.
Anleitung

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