Hier ist ein Rezept für leckeres Haferbrot mit Walnüssen und Sesam. Es ist voller Geschmack, gesund und perfekt zum Frühstück und als Snack.
Haferbrot mit Walnüssen und Sesamkörnern
Zutaten:
2 Tassen Weizenmehl (für eine gesündere Variante können Sie auch Vollkornmehl verwenden)
1 Tasse Haferflocken
½ Tasse Walnüsse (grob gehackt)
2 Esslöffel Sesamkörner (können für einen intensiveren Geschmack geröstet werden)
1 ½ Teelöffel Backpulver
1 Teelöffel Backpulver
½ Teelöffel Salz
2 Eier
1 ½ Tassen Buttermilch (alternativ Pflanzenmilch + 1 Esslöffel Essig)
¼ Tasse Honig oder Ahornsirup
2 Esslöffel Pflanzenöl oder geschmolzene Butter
Vorbereitung:
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