Haferbrot mit Walnüssen und Sesamkörnern

Hier ist ein Rezept für leckeres Haferbrot mit Walnüssen und Sesam. Es ist voller Geschmack, gesund und perfekt zum Frühstück und als Snack.

Haferbrot mit Walnüssen und Sesamkörnern

Zutaten:

2 Tassen Weizenmehl (für eine gesündere Variante können Sie auch Vollkornmehl verwenden)

1 Tasse Haferflocken

½ Tasse Walnüsse (grob gehackt)

2 Esslöffel Sesamkörner (können für einen intensiveren Geschmack geröstet werden)

1 ½ Teelöffel Backpulver

1 Teelöffel Backpulver

½ Teelöffel Salz

2 Eier

1 ½ Tassen Buttermilch (alternativ Pflanzenmilch + 1 Esslöffel Essig)

¼ Tasse Honig oder Ahornsirup

2 Esslöffel Pflanzenöl oder geschmolzene Butter

Vorbereitung:

 

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