Dieser köstliche gebackene Haferflocken und Kefir ist eine perfekte Kombination aus gesunden Zutaten und köstlichen Aromen. Es ist ein Gericht, das einfach zuzubereiten ist und viele Nährstoffe enthält, was es zu einer hervorragenden Option zum Frühstück oder als gesunder Snack macht. Die natürliche Süße von Karotten und Äpfeln, kombiniert mit dem Knacken von Nüssen, ergibt ein gesundes Sandwich, das jeder lieben wird.
Vorbereitungszeit:
- Zubereitung: 15 Minuten
- Gebacken: 40-45 Minuten
- Gesamt: 55-60 Minuten
Zutaten:
- Avena: 1 Tasse (130 g)
- Kefir: 1 Tasse (250 ml)
- Mengen: 2 uds.
- Miel o almíbar: 2 Löffel (50 g)
- Karotten: 2 Stück (300 g), in einer feinen Reibe gerieben
- Manzanas: 2 uds. (320g)
- Nuancen: al gusto
Anweisungen:
- Haferflocken und Kefir in einer Schüssel vermengen und 5 Minuten ruhen lassen.
- Eier und Honig (oder Almíbar) zur Hafermischung geben und gut vermischen.
- Die Karotten mit einer feinen Reibe reiben und zur Mischung geben.
- Die Äpfel schälen, das Herz entfernen, reiben und ebenfalls zur Mischung geben.
- Geben Sie die Mischung in eine Auflaufform und backen Sie sie 40–45 Minuten lang bei 180 °C (350 °F).
- Fügen Sie optional Nüsse hinzu, um ihm mehr Geschmack und Textur zu verleihen.
