Willkommen in unserer Rezeptecke! Heute freuen wir uns, Ihnen ein schnelles und einfaches Rezept für selbstgemachte Energieriegel vorzustellen. Diese Riegel sind gefüllt mit der natürlichen Süße von Datteln, Aprikosen und Rosinen, kombiniert mit der Knusprigkeit von Cashewnüssen und der Fülle von Kokosnuss. Perfekt für ein gesundes Fririo für alle, es sind Energieriegel, Köstlichkeiten und Nährstoffe. Fangen wir an!
Vorbereitungszeit
- Zubereitungszeit: 15 Minuten
- Abkühlzeit: 30 Minuten
- Gesamtzeit: 45 Minuten
Zutaten (für 12 Stück)
- 1 Tasse Datteln (130 g)
- 1/2 Tasse getrocknete Aprikosen (80 g)
- 1/2 Tasse Rosinen (80g)
- 1/2 Tasse Cashewnüsse (70 g)
- 1 Tasse Kokos-Rallado (60 g)
- 1-2 Esslöffel gemahlene Haferflocken (optional)
Nährwertangaben (pro Kuchen)
- Kalorien: 129
- Fett: 6g
- Kohlenhydrate: 19,7 g
- Protein: 2g