Hausgemachtes Dessert
Milch: 400 ml (ca. 1 2/3 Tassen)
Zweck: Bildet die Basis der Schokoladenmischung und verleiht ihr eine cremige Konsistenz.
Zucker: 120 Gramm (ca. 1/2 Tasse)
Zweck: Macht die Schokoladenbasis weich und gleicht die Reichhaltigkeit des Kakaos aus.
Orangenschale: Schale einer Orange
Funktion: Fügt ein frisches Zitrusaroma und einen frischen Geschmack hinzu, der die Schokolade ergänzt.
Kakaopulver: 60 Gramm (ca. 1/2 Tasse)
Funktion: bringt den reichen, schokoladigen Geschmack, der der Star des Desserts ist.
Butter: 150 Gramm (ca. 2/3 Tasse)
Funktion: Verleiht der Schokoladenmischung Fülle und Cremigkeit und macht sie genussvoller.
Kekse: 400 Gramm (ca. 14 oz), in kleine Stücke zerkleinert
Funktion: Bildet die knusprige Basis des Desserts und verleiht ihm Textur und Struktur.
Nüsse:
100 Gramm (ca. 1 Tasse), gehackt Funktion: Verleiht einen nussigen Geschmack und Knusprigkeit, die perfekt zu Schokolade passt.
Milchschokolade: 80 Gramm (ca. 3 oz)
Funktion: wird für die mittlere Schicht verwendet und fügt eine glatte und süße Schokoladenfüllung hinzu.
Pflanzenöl: 25 ml (ca. 1,5 Esslöffel) für Milchschokolade, 10 ml (ca. 2 Teelöffel) für weiße
Schokolade Zweck: Hilft der Schokolade, glatt zu schmelzen und erzeugt beim Aushärten ein glänzendes Finish.
Geröstete Erdnüsse: 60 Gramm (ca. 1/2 Tasse)
Zweck: Über die Milchschokoladenschicht streuen und ihnen zusätzliche Knusprigkeit und Geschmack verleihen.
Weiße Schokolade: 50 Gramm (ca. 2 oz)
Zweck: Bietet eine kontrastreiche süße und cremige Füllung, die die Aromen ausbalanciert.
Anweisungen