HAUSGEMACHTES HÜHNCHEN KFC

2 Tassen Weizenmehl

1/2 Tasse Maismehl (für zusätzliche Knusprigkeit)

1 Teelöffel Backpulver

1 Teelöffel Salz

1 Teelöffel Paprika

1/2 Teelöffel scharfe Paprika (optional)

1/2 Teelöffel Knoblauchpulver

1/2 Teelöffel Zwiebelpulver

1/2 Teelöffel getrockneter Thymian

1/2 Teelöffel getrockneter Oregano

Prise Cayennepfeffer (optional)

Öl zum Braten (vorzugsweise pflanzliches Öl, z. B. Rapsöl)

Anweisungen:

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