HÜHNCHEN AUF AMERIKANISCHE KENTUCKY-ART ZUBEREITEN:

Zutaten für 4 Personen:
8 Hähnchenschenkel
500 ml Milch
300 g Mehl
1 Esslöffel Gewürze nach Geschmack: Oregano, Paprika, Curry, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver
+ 1/2 Teelöffel vorherige Gewürze plus 100 g Mehl
Salz und Pfeffer
Öl